Liens pratiques

• EUR-Lex (Portail d'accès au droit de l'Union Européenne)
• EFFoST (European Federation of Food Science and Technology),
• EFSA(European Food Safety Authority),
• ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail),
• 3-A(3-A Sanitary Standards, USA),
• ISO (International Standards Orgnisation)