El Comité Mexicano de EHEDG invita a todos los profesionales hispanohablantes de la industria alimentaria a un webinar exclusivo y gratuito el 25 de febrero de 2025. Esta sesión ofrecerá información clave sobre el diseño higiénico en el procesamiento de alimentos y bebidas, con la participación de expertos en la materia.

Ponentes y temas:

• Marco A. León Félix (LEFIX y Asociados) – Aplicando HDRA en equipos y áreas de procesamiento de alimentos y bebidas
• Silvestre Uribe (BLÜCHER) – Criterios de DH en drenajes, casos prácticos